Home
Alphen
Agenda
Fotoalbums
Links
Nieuwsarchief
Plattegrond

Wat is WHAM
Onze collectie
Nieuwsbrieven
WHAM winkel
Wordt donateur
Contact WHAM

Ansichtkaarten
Bedrijvigheid
Bestuur
Bidprentjes
Criminaliteit
Gebouwen
Genealogie
Luchtfoto's
Maaswerken
Mooi Alphen
Muziek
Natuur
Onderwijs
Ontmoetingen
Oorlog
Ouwe kranten
Prinsengalerij
Publicaties
Religie
Signalement
Straatnamen
Verenigingen
Video's
Watersnood
Zoekplaatjes

Nieuw op de site
Zoeken op de site
Contact site

 
Criminaliteit - Den vilder te Alfen aan de Maas
WHAM Criminaliteit

Tegenwoordig is er de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (voorheen Keuringsdienst van Waren) om de kwaliteit van levensmiddelen in de gaten te houden. In vroeger tijden was dat allemaal nog niet zo goed geregeld, zoals ook blijkt uit deze berichtjes over den vilder te Alfen in 1878.

Hoewel er al enkele eeuwen diverse gemeenten waren die zogenaamde keuren hadden om ziekmakende producten en vuil water of melk van de markt te weren, werd de eerste echte Keuringsdienst van Waren opgericht in Rotterdam in 1893.

In eerste instantie ging het toen om de controle op ontbindende kaas, aangelengde melk en het gewicht van brood.

Uit: De Tijd, 03-09-1878
De Tijd, 03-09-1878


Geen overbodige luxe als we deze krantenberichten uit De Tijd mogen geloven.
Deze "Alfenschen vilder" nam het met de hygiëne niet zo nauw aangezien "zelfs varkens die 2 à 3 dagen onder den grond hebben gelegen, werden opgedolven en met graagte werden aangekocht voor de bereiding van spek en worst".

Hoewel de Keuringsdienst van Waren in die tijd dus nog niet actief was, was er getuige het onderste bericht, gelukkig toch een oplettende keurmeester werkzaam in 's-Hertogenbosch. 50 kg. gerookte worst, aangevoerd door M. C., koopman te Alfen werd voor het gebruik onschadelijk gemaakt.

Over een eventuele vervolging van deze vilder hebben wij nog geen bericht kunnen vinden.

Uit: De Tijd, 07-09-1878
De Tijd, 07-09-1878


Uit: De Tijd, 14-09-1878
De Tijd, 14-09-1878

WHAM logo

 


website by AageM